Главная → Пресс-центр → Новости → Индивидуальные предприниматели уже полгода кормят читинских школьников

20.01.2012

Индивидуальные предприниматели уже полгода кормят читинских школьников

Питанием читинских школьников вот уже более полугода почти во всех школах краевой столицы занимаются индивидуальные предприниматели. Пришлось ли нововведение по вкусу ученикам?
В столовой школы № 48 меню разнообразное, а главное — насыщенное витаминами, поэтому в рационе школьников круглый год преобладают молочные продукты, салаты, каши, овощи и фрукты. А вот так называемой «мусорной еде», содержащей вредные вещества, строгий запрет. Никаких чипсов и кириешек. Горячими и вкусными обедами школьники довольны, некоторые с удовольствием стоят в очереди за добавкой.

Павел Ларкин: «Мне нравится в школьной столовой обедать, то, что все очень вкусно, повара добрые, даже за добавкой хожу то, что так вкусно».

Эксперимент по организации школьного питания индивидуальными предпринимателями, прошел на «ура». Теперь в 48-ой школе — почти стопроцентная посещаемость столовой.

Ирина Паршенкова, заместитель начальника отдела социально-реабилитационной работы комитета образования: «Это сделано специально для того, чтобы узнать и посмотреть какие формы по организации бесплатного питания лучше для школы, и мы приходим к выводу, что индивидуальные предприниматели справляются очень хорошо со своими обязанностями и кормят очень качественно наших школьников».

Не только качественно, но и недорого. К примеру комплексный обед, состоящий из плова с говядиной, ломтика огурца, хлеба и чая стоит 16 рублей 28 копеек. К составлению меню у поваров подход особый.
Требования к меню школьников довольно жесткие: ничего жареного, рыба — запеченная в духовке, салаты — только на растительном масле. К тому же, на каждое блюдо школьника, согласно возрасту ребенка, повар высчитывает калорийность.

Сегодня новой системой организации питания охвачены почти все школы города. Планируется, что на следующий год в эксперимент войдут и оставшиеся.

Источник:http://chita.rfn.ru/rnews.html?id=68120&cid=7